Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Фаршированный чернослив

чернослив без косточек - 40 шт.
миндаль очищенный - 40 шт.
шоколад белый - 100 г
молоко сгущенное с кофе или какао - 100 г

Закуска «Тарелочка»

кабачки - 3 шт.
мясо - 500 г
морковь - 100 г
лук репчатый - 100 г
оливковое масло
соль , приправа к мясу по вкусу

Крем из смородины

смородина черная или красная - 300 г
яйца - 3 шт.
сахар - 120 г

Кабачковый пирог «Нежность»

кабачок - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
соль , сода
корица или какао - 1 ч. ложка

Апельсиновый десерт с соусом из кураги

мука пшеничная - 120 г
масло сливочное или маргарин - 120 г
пудра сахарная - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
молоко - 50 г
цедра и сок 1 апельсина
Для соуса:
курага - 1 стакан
мед - 3 ст. ложки
цедра и сок 1 лимона

Шницель с сыром

мякоть говядины - 800 г
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
яйца - 3 шт.
перец молотый , соль по вкусу
жир
панировочные сухари

Шоколадно-ореховый десерт

мука пшеничная - 75 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
шоколад темный тертый - 5 ст. ложек
крошки пшеничного хлеба - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
сахар - 1/2 стакана
яйца - 3 шт.
орехи лесные жареные - 75 г
мед - 4 ст. ложки
шоколад белый тертый - 3 ст. ложки

Кекс «Изумление»

мука - 250 г
сливочное масло - 120 г
сахар - 220 г
яйца - 6 шт.
разрыхлитель для теста - 10 г
ванильный сахар - 30 г
шоколад - 200 г
молоко - 150 г

Молочное суфле

молоко - 1 стакан
крупа манная - 3 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
яйца - 2 шт.
вода - 1/4 стакана
молоко сгущенное с какао - 2 ст. ложки

Маковый пудинг с ванильным соусом

мак - 200 г
молоко - 1/2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
сухари из пшеничного хлеба молотые - 4 ст. ложки
цедра 1/2 лимона
Для соуса:
молоко - 2 стакана
желтки яичные - 3 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ч. ложка

Малиновый пудинг

малина - 300 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 150 г
яйца - 4 шт.
бисквит черствый - 350 г
цедра лимонная тертая - 1 ч. ложка
молоко или сливки - 400 г
сироп фруктовый - 4 ч. ложки
пудра сахарная - 2 ст. ложки

Морковный пудинг на пару

морковь - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
молоко - 1 стакан
крупа манная - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
соль

Пасхальный пудинг

бисквит готовый - 500 г
ягоды консервированные - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
молоко - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
ром - 2 ст. ложки

Пряничный пудинг

пряники - 250 г
изюм без косточек - 125 г
молоко - 1 стакан
сахар - 2 ст. ложки
ром - 1 ст. ложка
яйца - 3 шт.
цедра 1 лимона
сахар ванильный - 1 ч. ложка

Мясной рулет с яблоками и черносливом

телятина (корейка) - 1,5 кг
яблоки кислые - 500 г
чернослив или изюм без косточек - 100 г
имбирь рубленный - 2 ст. ложки
горчица - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Сырный пудинг

молоко - 2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
масло сливочное - 100 г
хлопья рисовые - 1 стакан
сыр твердый тертый - 1 стакан
яйца - 6 шт.
йогурт фруктовый - 2 ст. ложки
шоколад - 50 г
соль

Бананы в «серебряной» кожуре

бананы - 4 шт.
сахар ванильный - 2 ч. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
сахар коричневый - 4 ч. ложки

Фруктовые конвертики

груши - 2 шт.
сливы - 6 шт.
ягоды облепихи - 150 г
сахар - 3 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 3 ч. ложки

Фаршированные яблоки на пару

яблоки - 6 шт.
джем клубничный - 3 ст. ложки
изюм без косточек - 3 ст. ложки
семена тыквы - 3 ст. ложки
орехи грецкие - 3 ст. ложки
цукаты - 3 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
коньяк - 1 ст. ложка

Пирог с фруктами (2)

мука пшеничная - 320 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
фрукты засахаренные - 100 г


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .